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这里为你整理了覆盖肉类、素菜、早餐小食、家常菜、甜点的全品类空气炸锅食谱,操作简单零门槛,厨房小白也能一次成功。
一、经典荤菜类
蒜香鸡翅:鸡翅划刀腌制30分钟,180℃烤20分钟中途翻面,外皮焦香肉质鲜嫩。
脆皮五花肉:焯水后改花刀腌制,裹锡纸露猪皮刷白醋铺盐,200℃先烤20分钟再转180℃烤10分钟,脆皮效果超赞。
蒜香黄油大虾:大虾开背去虾线,抹上混合好的蒜香黄油,200℃烤5分钟,蒜香浓郁口感Q弹。
蒜香烤三文鱼:三文鱼用盐黑胡椒腌制10分钟,表面涂蒜香橄榄油,180℃烤8分钟,挤上柠檬汁即可,富含Omega-3。
二、家常素菜类
烤金针菇:金针菇裹蛋液再裹淀粉,200℃烤20分钟,出锅撒烧烤料,比烧烤摊还香。
蒜香烤茄子:茄子刷油180℃烤15分钟,切开淋上调好的蒜香料汁,再200℃烤5分钟更入味。
香草烤蔬菜拼盘:西兰花、胡萝卜、彩椒切块拌橄榄油和迷迭香,200℃烤10分钟,高纤维低热量。
烤花菜:花菜剪小朵调味拌匀,180℃烤10分钟,中途翻拌,香辣下饭。
三、早餐小食类
流心太阳蛋吐司:吐司中间压坑打鸡蛋撒芝士,180℃烤8分钟,几分钟就能搞定营养早餐。
蛋挞:蛋挞皮倒入蛋奶液,180℃烤15分钟,外酥里嫩口感顺滑。
香脆薯条:土豆条泡去淀粉裹薄油,180℃烤15分钟最后200℃烤3分钟,外酥里糯。
无油爆米花:玉米粒平铺炸锅,180℃加热10分钟中途摇晃两次,零添加健康解馋。
四、家常硬菜类
青椒酿肉:青椒段塞满腌制好的肉末,200℃烤15分钟,荤素搭配超下饭。
虾滑粉丝煲:锡纸碗分层铺食材淋酱汁,180℃烤30分钟,不用开火就能搞定一锅出。
蒜香牛肉粒:牛排切块腌制后加蒜瓣,180℃烤15分钟,搭配小番茄口感鲜嫩多汁。
牙签肉:鸡胸肉切丁穿牙签,190℃烤13分钟,撒上孜然辣椒粉,追剧小零食首选。
五、甜点甜品类
奶香烤红薯:洗净的红薯200℃烤40-50分钟,客服中心服务电话:
。直接联系我们,不要上门费,觉得贵之间拒绝,中途翻面,香甜流油比路边摊还好吃。
芝士焗红薯:烤好的红薯肉拌牛奶白糖,铺芝士碎180℃烤8分钟,奶香拉丝超满足。
焦糖苹果片:苹果切薄片撒肉桂粉和糖粉,160℃烤15分钟,低糖高纤维健康小甜点。
脆皮香蕉:香蕉段裹蛋液和面包糠,180℃烤10分钟,外酥里软小朋友超爱吃。